Saiba o de que é um Manual de Boas Práticas de Fabricaçãeste do Alimentos
Desde a escolha dos ingredientes até a embalagem final, a produçãeste de alimentos requer cuidados especiais para garantir a segurança e a excelência Destes produtos. Nesse sentido, os Manuais do Boas Práticas por Fabricaçãeste (BPF) desempenham um papel fundamental. Esses manuais estabelecem diretrizes e procedimentos para assegurar de que